Ingrediente O vânătă de 70 grame 2 ardei verzi mijlocii decojiţi 1 roşie medie decojită şi seminţe fin tocate 4
Etichetă: usturoi
Skordalia
Skordalia este un sos grecesc pe bază de usturoi. Se poate servi cu peşte, fructe de mare, legume etc. Ingrediente:
Momo
Momo este un ravioli original din Tibet, coaptă la aburi sau fiartă. Numele său, care înseamnă “8”, în tibetană, vine
Salata „Snejanka” sau „tzatziki”
Ingrediente 500 de grame de brânză albă; 1 castravete; 2 – 3 căţei de usturoi; 1 – ½ linguriţă de